5 fødevarer, der hæver humøret

Det faktum, at mad gør os gladere, har længe været kendt af alle. Særlig succes i denne pizza, burgere eller noget chokolade. Men de seneste undersøgelser har vist, at det, vi spiser påvirker, hvordan vi føler og tænker, som supplement til fysisk tilfredsstillelse af smag behov. Med andre ord, vejen til lykke og oplyst passerer gennem maven. Vi besluttede at finde ud med hvilke fødevarer rent faktisk kan gøre dig gladere og hvordan man bedst kan forberede dem.

1. Salmon

Laks indeholder de 11 mest vigtige vitaminer og mineraler, der bogstaveligt talt gør os gladere. Omega-3, vitamin B12, magnesium - disse komponenter kan hjælpe dig med at overvinde depression, og forbedre hjernens funktion, og redde dig fra problemer.

Honning laks

5 fødevarer, der hæver humøret

Ingredienser:

  • 2 store peber
  • 1 løg
  • 1/4 h. Af salt, 2 spsk. skeer sojasauce
  • 2 spsk. honning
  • 1/4 timer. Teske sort peber
  • 4 skiver af laks (filet)
  • 3 Art. kogte ris
  • basilikum

Fremstilling:

  • snittede løg og peber mix, tilsæt olivenolie og salt. Del at panorere og bages ved 180 grader i 20 minutter.
  • I en skål, bland soya, honning, olie, sort peber. Føj laks til blandingen, sat på et par minutter til at absorbere. Så bages i 15 minutter.
  • Serve laks med ristede løg og ris. Basil at smage.

2. vandmelon

Lycopen - den ingrediens, der gør vandmelon rød, er også ansvarlig for at sikre, at dit humør altid er blevet rejst, og huden ung. Ud over det faktum, at vandmelon - det er meget nyttigt, er det stadig den mest enkle og lavt kalorieindhold snack, som kan være en perfekt tilføjelse til enhver kost.

vandmelon salat med rejer

5 fødevarer, der hæver humøret

Ingredienser:

  • kogte rejer
  • 1 rødløg
  • 4 skiver vandmelon
  • 2 jalapeno
  • 2 avocado
  • limesaft
  • 1 time. Spoon honning
  • 3/4 time. Af salt
  • 1/4 timer. Teske sort peber
  • greens smag

Fremstilling:

  • I en stor skål, kombinere rejer, skiver løg, vandmelon, jalapeno og avocado.
  • I en lille skål, blandes sammen limesaft, honning, olivenolie og peber. Hæld salat blandingen og bland.
  • Føj urter efter smag.

3. Jalapeno

En gang i vores krop får capsaicin - det stof, der er indeholdt i en peber, kroppen er udgivelsen af ​​endorfiner, som bærer en følelse af eufori. Capsaicin forhindrer også dannelsen af ​​kræftceller og beskytter din hjerne på tidspunktet for leverproblemer.

Baked jalapeno

5 fødevarer, der hæver humøret

Ingredienser:

  • 12 jalapeno
  • 50 gram ostemasse
  • 1/2 kop rasp
  • cheddarost

Fremstilling:

  • ovnen til 200 grader.
  • Skær jalapeno i halve, sætte flødeost, Cheddar lægge ud, drys med rasp, tilsæt peber.
  • Del på panden og bages i 20 minutter.

4. Pumpkin

Pumpkin indeholder ingrediens kaldet betain, som er involveret i udviklingen af ​​naturlige antidepressive i hjernen. Det er bedst at bruge et græskar i en anden form, hvis du vil have en snack eller eftermiddag for at undgå carb koma.

Pumpkin Lasagne

5 fødevarer, der hæver humøret

Ingredienser:

  • 6 teknikken. skeer olie
  • 4 spsk. mælk
  • G
  • Sort peber
  • 1/2 teknik. mel
  • 1 græskar i tern
  • 4 spsk. kålblade
  • dej til lasagne
  • 200 gram Gruyèreost

Fremstilling:

  • Smelt olie i en lille gryde. Tilføj mel, omrøring. Tilføj mælk, salt og peber. Bring det i kog.
  • For at forberede dejen til lasagne. Put i form. Fedt, forberedt i første afsnit, satte kål, græskar, drys med ost.
  • Put Lasagne bages i ovnen i 50 minutter, ved hjælp af folie.

5. hvidløg

På trods af at ernæringseksperter anbefaler ikke at spise hvidløg i rå form, det indeholder et mineral kaldet krom, kendt som naturlig fluoxetin (antidepressiva). Chrom er naturligt regulerer niveauet af serotonin, som igen er kæmper med smerter og giver mental ro.

Coleslaw hvidløg

5 fødevarer, der hæver humøret

Ingredienserne er:

  • kapusy stråle
  • 1 spsk. øse af olivenolie
  • 1 time. Spoon finthakket hvidløg
  • G
  • peberfrugter

Fremstilling:

  • Cut kål, blød i vand.
  • Sæt en skål, tilsæt olivenolie og hvidløg. Bland godt.
  • Salt og peber efter smag.