7 måder at gøre livretter med fordel

Det er svært at gå på en sund kost, når skadelige produkter er ikke kun lækker, men også overkommelig. Hvis tanken om, at vi lever kun én gang, ikke lade gå, og du ikke er klar til at restriktioner, så prøv i det mindste at forbedre deres livretter. Her er nogle enkle måder at gøre kager, pasta, snacks og andre fødevarer mindre skadelige.

1. Frugt puré stedet for smør i bagning

Hvis fuldstændigt fjerne fedt fra bagningen, kan slutproduktet variere meget.

Ernæringsforsker Charlotte Fuhrman anbefaler at erstatte halvdelen af ​​smørret frugtpuré. Dette hjælper med at reducere kalorie og fedtindhold af fødevarer, tilsæt fiber og andre næringsstoffer, der findes i frugt.

I tekstur dejen med frugtpuré vil være lidt mere tæt, mere som en småkage. Hvis du ikke ønsker yderligere varianter, bruge æble. Det færdige fad, vil det være umærkelig.

2. Andre typer mel i stedet for hvede

Du kan erstatte en del af melet i de fleste fødevarer uden at kompromittere smag. Hvis to kopper mel almindelig hvede i en opskrift, erstatte en af ​​dem på helhed. Dette vil tilføje til bagværk længere er nyttige fiber.

Hvedemel har en stor glykæmisk indeks, fører derfor til en kraftig stigning i blodsukkeret. Mandel og kokos mel - fremragende erstatninger for hvede. Du får en god dosis af protein og undgå sukker spikes.

Ernæringsforsker Sai Aparadzhita Hannah anbefaler at bruge kakao i stedet for mel i bagning chokolade. Dette vil reducere mængden af ​​kulhydrater, tilsæt calcium fad og gøre det mere chokolade.

3. Krydderier stedet for salt og sukker

Tilføj en smag af skålen, og du kan uden sukker og salt - simpelthen at fordoble mængden af ​​krydderier. For eksempel, at et ekstra stykke kanel i en skål gøre det mere sødt.

Hvilke krydderier anvendes, afhænger af de produkter, som du laver mad. På internettet kan du nemt finde en liste med krydderier til at erstatte salt og sukker.

4. Bird og vegetabilsk protein i stedet for rødt kød

En af de sunde ændringer i din kost, du kan gøre - give op rødt kød. Erstatter det med fjerkræ, fisk eller vegetabilske kilder til protein - bønner, nødder, tofu.

Reducer mængden af ​​rødt kød i kosten, vil hjælpe dig middelhavskost. Dette er en sund form for mad, baseret på frugt, grøntsager, nødder, fuldkorn.

5. Det fuldkornspasta i stedet for den sædvanlige

Fans af pastaen bør være opmærksom på de forskellige typer pasta. Hel-hvede pasta indeholder tre gange mere fiber. Det bidrager til at opretholde en sund vægt reducerer risikoen for diabetes og hjertesygdomme.

Pastaen er fremstillet af ikke blot hvede, men også boghvede, brune ris, spelt, majs, og andre nyttige afgrøder. De er højt fiberindhold og lavt glykæmisk indeks.

6. Yoghurt og avocado stedet for creme fraiche og mayonnaise

Udskift creme græsk yoghurt og andre cremede saucer. De er lavere i kalorier og mere protein.

I stedet for mayonnaise New York ernæringsekspert Juliana Salek anbefaler brug af avocado sauce. Han har den samme cremede konsistens, men langt mere næringsværdi. er nødvendigt at inkludere sunde fedtstoffer i kosten, de hjælper os til at blive længere fuld. Udskiftning af mayonnaise avocado reducere forbruget af usunde fedtstoffer og kolesterol, samt hjælpe dig med at få en god dosis af flerumættede fedtstoffer. Hertil kommer, avocado indeholder mere end 20 vitaminer og mineraler er nødvendige af kroppen.

7. Nyttige snack chips i stedet for slik og

Det sværeste i ernæring - at nægte snacks. Ofte er det den mest bekvemme måde til hurtigt at tilfredsstille sult eller sjovt for film visning.

Sund erstatning for snacks - frugt, grøntsager, hele korn kiks med fedtfattig ost.

Diætist Jamie Logs rådgiver ikke at købe færdige popcorn, og gøre det derhjemme selv. Bedre ikke at bruge mikrobølgeovn og komfuret for dette. Fire popcorn med lidt olivenolie, havsalt og parmesan ost til smag. Du får magnesium, B-vitaminer, antioxidanter, sunde fedtstoffer fra olivenolie og mineraler fra havsalt, undgå kemikalier, transfedtsyrer og tilsætningsstoffer, som kommer fra popcorn poser til mikrobølgeovn.

Logs anbefaler også, at du altid holde huset mandler og valnødder. Du kan kombinere dem med frugt og få en sund snack.

Disse produkter indeholder alt, hvad der vil tilfredsstille dig, giver god mad, især, fibre, protein, sunde fedtstoffer og vand.

Fra hvad usunde fødevarer i din kost, du ikke er klar til at give op?