Hvad du bør vide om vitamin B12

Hvis du forsøger at se din livsstil, spise en masse frugt og grøntsager, engagere sig i moderat fysisk aktivitet, men stadig føler rastløs og træt - måske et tegn på vitamin B12-mangel. Han ses ofte hos mennesker, der foretrækker en vegansk kost, og kan let forårsage udviklingen af ​​neurologiske lidelser og anæmi. I dag fortæller vi de grundlæggende kendsgerninger er værd at vide for dem, der ønsker at forbedre den måde, hjernen og kroppen ved hjælp af vitaminer.

Hvad er vitamin B12?

B12, cobalamin eller - det vandopløselige vitamin. Det spiller en vigtig rolle i produktionen af ​​røde blodlegemer og konstruktion af DNA, såvel som sikrer den korrekte funktion af nervesystemet.

Det findes i fødevarer af animalsk oprindelse:

• okse-, svine-, skinke, fjerkræ, lam, tun
• mejeriprodukter - mælk, ost, yoghurt,
• Æg

Det kan imidlertid også findes i produkter beriget kunstigt, såsom brød eller vegetabilsk mælk.

Hvem har en højere risiko for vitamin B12-mangel?

Mangel er mest almindelig hos ældre mennesker, og dem, der ikke kan absorbere en tilstrækkelig mængde mad han spiser. Denne kategori omfatter personer, der har haft kirurgi på tarmene, tage stoffer for diabetes og halsbrand, og dem, der overholder strenge vegansk kost. Typisk lavt niveau forårsager en reduktion af B12 folatniveauer. Men hvis du har en mangel på B12 og boltre dig lechishsya tilsætningsstoffer, kan du bare maskere problemet snarere end at løse det.

Hvordan er symptomer på mangel?

med en bleg hud Zheltova farvetone

Hvis B12 mangel forårsager problemer med produktionen af ​​røde blodlegemer i kroppen - det fører til det faktum, at antallet af blodlegemer ikke kan vokse. Dette forårsager en form for anæmi, megaloblastisk anæmi kaldet ved hvilken røde blodceller produceres i knoglemarven bliver store og skrøbelige. Disse røde blodlegemer er for store til at gå ud af knoglemarven til blodbanen af ​​hele kroppen. Derved også antallet af blodlegemer, der cirkulerer i hele kroppen falder, og dette fører til en samlet hud bleghed.

svaghed og øget træthed

Røde blodlegemer transporterer ilt rundt i kroppen, og hvis du producerer dem er ikke nok - alle organer i din krop kan ikke fungere på fuld kapacitet.

følelse af snurren

En af de mest alvorlige bivirkninger af langvarig B12-mangel er nerveskader. Det sker over tid, når den manglende B12 begynder at hindre produktionen af ​​myelin, som er et beskyttende hylster for nerverne. En af de almindelige symptomer på denne situation er paræstesi, eller en følelse af prikken og stikken, der ligner en snurren i hænder og fødder. Problemer med synet

Et af symptomerne på vitamin B12-mangel er en uklarhed i øjnene eller sløret syn. Manglen på B12 forårsager skade på nervesystemet af synsnerven, og en tilstand kendt som optisk neuropati. Typisk denne situation er reversibel.

Hvor længe skal jeg bruge B12?

Den daglige dosis afhænger af din alder, med spædbørn og voksne er nødt til at tage en anden dosis. B12 kan indtages med kød, mælkeprodukter, men også med additiver vitamin B12, multivitaminer, gær fødevarer, folinsyre og vitamin B12 patches. Normalt voksent menneske: 2, 4 mikrogram. per dag. Adolescent på 1: 8 mcg. per dag.