Kaffe og sundhed - myter og fakta

Forskere siger, at kaffe har en enorm indflydelse på dit helbred - både positive og negative. Flere detaljer om dette vil fortælle Dr. Rob van Dam for Harvard School of Public Health professor og lektor Luo Yong Lin, Singapore.

1. Kaffe kan forårsage overtryk. SANDHEDEN.

Koffein forårsager tryksætning. Selvom en direkte sammenhæng mellem langvarig kaffe forbrug og hypertension, har forskerne ikke installeret, men lægerne rådgive tilbøjelige til at højt blodtryk folk til at drikke kaffe beskofeinovy.

2. Kaffe kan hæve kolesterolniveauer. SANDHEDEN.

Kaffen indeholder et stof kaldet cafestol, som er ansvarlig for at hæve niveauet af kolesterol. Instant kaffe indeholder cafestol mindste dosis, mens alle andre typer af kaffe, herunder kaffe lavet af tyrkisk, græsk, Skandinavisk indeholder en meget høj procentdel af cafestol. Derfor denne kaffe hæver kolesteroltallet og kan føre til hjerteanfald.

3. Kaffe hjælper til at overvinde depression. SANDHEDEN.

Undersøgelser har vist, at regelmæssig indtagelse af kaffe nedsætter risikoen for depression hos kvinder.

4. Kaffe kan forårsage abort. SANDHEDEN.

Regelmæssig indtagelse af kaffe under graviditeten kan føre til abort. Koffein passerer let placenta, og det er meget skadeligt for fosteret. Under graviditet, læger anbefaler kvinder drikker ikke mere end én kop kaffe om dagen.

5. Kaffe indeholder en masse kalorier. MYTE.

Kaffen er næsten ingen kalorier, hvis. Selvfølgelig, du drikker almindelig sort kaffe uden tilsætningsstoffer. Hvis kaffe med mælk, fløde, sukker eller andre tilsætningsstoffer, så er der kan have op til 510 kalorier - hvilket er omkring en fjerdedel af de normer for et sundt voksent menneske om dagen.

6. Kaffe kan forårsage sygdom hos diabetes. MYTE.

I mennesker, der regelmæssigt bruger kaffe, bliver væsentligt reduceret risiko for type II diabetes. På samme tid, uanset hvilken form for drikke kaffe, koffeinholdige eller ikke. forskere mener, er ansvarlig for denne chlorogensyreindhold eller trigonnelin indeholdt i kaffe.

7. Kaffe kan forårsage Parkinsons sygdom. MYTE.

Undersøgelser har vist, at mænd, der drikker kaffe, reducerer risikoen for sygdommen betydeligt. Koffein forhindrer død af nerveceller, der producerer dopamin, et stof. Som for kvinder - den positive effekt blev kun observeret i dem, der ikke tager hormoner.

8. Coffee skade leveren. MYTE.

Nylige undersøgelser har vist, at kaffe nedsætter risikoen for skrumpelever og leverkræft, selv om en klar forklaring på dette faktum, forskerne stadig ikke kan give. Derudover har oplysningerne ikke er blevet bekræftet, at kaffe kan fremprovokere kræft i andre organer.

9. Kaffe forhindrer gigt. SANDHEDEN.

Nylige undersøgelser har vist, at indtagelse af kaffe, koffeinholdige eller ikke, reducerer risikoen for gigt, og desuden reducerer niveauet af urinsyre i kroppen.