Guide til fornøjelser: hvad man skal gøre i Plovdiv - den ældste by i Europa

Den bulgarske by Plovdiv er perfekt for budgettet korte fald rejse. Det er ikke havet, men den utrolige arkitektur, godt vejr og nogle af de laveste priser for indkvartering og helligdage i Europa. Heroine vil fortælle dig, hvad de skal gøre i den kulturelle hovedstad i Bulgarien, den ældste by i Europa.

The breakfast Banicza

Start dagen med en morgenmad bedre end traditionel bulgarsk pie - Banica. Denne wienerbrød butterdej fyldt med saltvand ost eller hytteost, men nu banitsa fyldt med noget: hakket kød, urter, æbler, ris.

Banica - gammel bulgarsk nationalret, som stadig er en vigtig del af ferie fester til jul, nytår, påske. Hertil kommer, en populær fastfood, det kan findes næsten overalt i fastfood. Rich kage er perfekt til en solid morgenmad eller en snack, mens du går rundt i byen eller en picnic.

Lyt opera teater i antik

Plovdiv - den ældste by i Europa, på forskellige tidspunkter, blev det regeret af romerne, byzantinerne, den græsk-thrakerne, tyrkere. Hver stort imperium har tilføjet sit præg på portrættet af byen. En af de mest bemærkelsesværdige spor af romertiden - det gamle amfiteater. På trods af den restaurering, ser det monumentale struktur helt ødelagt, at kun tilføjer til ægtheden af ​​monumentet for arkitektur.

Rendezvous med historie er pengene værd, men bare for at se amfiteater kan være endnu over hegnet. Den bedste måde at føle den gamle atmosfære - besøge dette sted som tilskuer. Plovdiv Opera giver jævnligt koncerter i amfiteatret og er vært for internationale begivenheder. Sidder på de gamle marmor bænke, nyde musikken, udsigt over byens centrum med Rhodope bjergene i det fjerne (amfiteater ligger på en bakke, og publikum sidder mod syd) - en unik kulturel oplevelse.

Et ophold i boliger osmanniske epoke

Osmannerne forlod Plovdiv moské "Juma", "Imaret", et bad, en hammam og Chifte Orta Mezar-hammam (som nu er blevet et centrum for moderne kunst) og eksotiske palæer. På en tur gennem de maleriske huse museet, du kan tilbringe hele dagen - prisen på billetter og en række hjørner vrimler.

En af de mest berømte palæer tilhørte Kuyumdzhiev Argir-oglu. Huset har status som et kulturelt monument af national betydning, siden 1917 det etnografiske museum ligger i det, hvor turister kan stifte bekendtskab med traditionel bulgarsk kultur.

En anden hus, som er et besøg værd - House Hindliyana. Omhyggelig symmetrisk bygning med lyse blå facade og en hyggelig gårdhave er svært at forveksle med andre palæer Plovdiv. Hindliyana Huset blev bygget i 1835 for den armenske købmand. I begyndelsen af ​​det 20. århundrede levede armenske flygtninge, der flygter folkemordet i Det Osmanniske Rige, og senere blev de afgjort, og bygningen blev anerkendt som et kulturelt monument.

climb bakker

Plovdiv står på seks bakker (oprindeligt var der syv, men hundrede år siden, bæres fra de sten, der byggede huset). De mest populære blandt turister og lokale hill: Bunardzhik, også kendt som "den befrier af bakken", som er let genkendelig med en kæmpe statue af en sovjetisk soldat "Aljosja" Djendem Tepe eller "helvede af en bakke" og Sahat Tepe. Med nogen af ​​dem har en smuk udsigt over byen.

Kravl bakkerne i Plovdiv er meget simpel, kan du endda kalde Bunardzhik i bil. Nogle gange på nogle af bakkerne er by- parter, og stadig er et godt sted for en picnic.

drikke vin thrakisk

Det areal, som den indbyggede Plovdiv, har fremragende klima til dyrkning af druer. Især god er de røde druesorter såsom Mavrud af, som gør det mest populære bulgarske vin. Dette er en af ​​de ældste, blev han vokset siden Thracian gange.

Find Plovdiv vintur er ikke svært. Hvis du ikke har tid eller penge til en lang smagning tur, gå til en lokal bar eller butik.

Besøg kreativ Kapan region

I 1990'erne området Kapan var parkering område omgivet af faldefærdige huse. Radikal forvandling af stedet begyndte i 2014, da området blev hovedstad finansieret af Den Europæiske Kulturfond, og flyttede her omkring et dusin af kreative virksomheder.

Nu Kapan - kreativ Plovdiv centrum med gågade, mange butikker, restauranter, gallerier og original kunst plads. Hvor du kan gøre alt, hvad der ikke har tid i de foregående dage af ferie: dykke ned i samtidskunsten, spise i et smukt sted at købe traditionelle souvenirs fra lokale håndværkere og se, hvorfor Plovdiv - den kulturelle hovedstad i Bulgarien.