Gå på det kinesiske marked
• Gå på det kinesiske marked
Marked vi fandt ved en tilfældighed i en lille kinesisk by Uvey Gansu-provinsen. Spadserer forbi de elegante butikker, vi forvandlet til indkørslen og kastet ind i den rige dufte og lyde. Det første, der slog - åbne og positive mennesker. Når at se to temmelig stort kamera, smiler til folk aktivt.
Den anden - en fuld (efter vores mening) uhygiejniske forhold. Men på samme tid, fluer og stanken er ikke.
Markedet selv består af to lange korridorer. I en sælger kødet og derefter koge det i en anden sælger krydderier og krydderurter.
Korridor "madlavning":
kinesiske mænd var mere tilbageholdende i følelser. Der er ingen greb hånd, da de typiske orientalske basarer.
Alle gør deres job. Denne soja, tofu (dofu).
Sell poser.
Nudler til lokale beboere - både for russiske kartofler. På ganen alle de samme, men den form, det var alle forskellige.
smag krydderier oprettet og madlavning metode.
Producere nudlerne på plads. Fra en flad plade af dej, skåret i strimler maskine. Tykkelse og "uskarphed" kan justeres. Det har gjort det samme.
Kineserne har meget at fiktion. Hele markedet er der masser af maskiner til skæring nudler, men jeg har ikke set lignende. Alle er forskellige.
Ud over de nudler, nudler og pasta der. Du kan købe et stykke dej og skæres til, hvor gerne.
bælgplanter.
Korn.
kontrol og regnskab.
Saucer der nemeryannom. I vores butikker der og 10% af de saucer, der har et lille marked i Uvee.
Da der er alt for te ceremoni. Savsmuld, grene af træer, tørre blade. Alle disse ingredienser tilsættes til drikken. Drik selv - mærkeligt. Jeg er ikke en fan af te, men de mennesker ros.
Men fiskene var helt lille. Generelt blæksprutte og "mærkelige fiskefileter" på hele markedet, kun én bakke.
Hele korn i Kina søde. Brød - en delikatesse. Køb "Brodinskoy chernyashechki" vil ikke fungere. Men du kan købe en masse søde mel skrald i dejen.
Jeg var overrasket over, at kineserne hele tiden noget at skrive på flere smartphones. Smarfony alle har. Skriv både den gamle og den unge.
Og hvis du er sulten, at her er der en masse steder, hvor du kan tilberede hvad du har købt. Kød kogt separat, nudler - hver for sig, slik - også hver for sig.
Den mest spektakulære og velduftende - det er madlavning kød.
Det er varmebehandlet. Kineserne har ikke råt kød ikke spiser.
Det behandlede produkt udbydes i et kogende vandtanke.
Tilsæt nudler og krydderier - og skålen er klar!
Han blev passeret - Lør spiste.
Og hvis du ønsker at sy en knap, så er denne service er tilgængelig på det kinesiske marked.